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Flotter Laugendreier

Laugentriangel mit Avocado & Ei

Bei dieser Kombination kann nichts falsch laufen: Ein Laugentriangel umschliesst eine cremig-luftige Masse aus Avocado und Ei. Verfeinert mit Mayo und Miso Shiro. Knackiger Eichblattsalat macht diese Liebschaft komplett.

Alle landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischer Produktion und werden im Zürcher Oberland schonend und nachhaltig von Hand gefertigt.