Der Name ist Programm: Dieser Blattsalat reist mit Spinat, Süsskartoffeln, Gartenerbsen und gerösteten Curry-Kichererbsen im Gepäck. Saftige Granatapfelkerne, Minze sowie mit Dukkah marinierter Blumenkohl entführen in entfernte kulinarische Welten. Vegan.

Alle landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischer Produktion und werden im Zürcher Oberland schonend und nachhaltig von Hand gefertigt.

Dressing nach Wahl:
Italian vegan, 40g – Bio Balsamico-Dressing mit Basilikum.
Joghurt Kräuter 40g – Bio Joghurtdressing mit frischen Kräutern.
Tandoori, 40g – Cremiges Bio Zwiebeldressing mit Tandoori-Gewürz.

Der Klassiker mit leichtem Geschmack für Anspruchsvolle. Erfrischender Kräutertee aus Pfefferminze, Brennnessel, Zitronenverbene, Salbei, und Thymian mit der dezent-süsslichen Geschmacksnote von Holunder. 

Mit Rohrohrzucker gesüsst. Alle landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischer Produktion. Von Natur aus vegan.

Hätte Aladdin noch einen Wunsch frei, würde er ihn in Form dieses veganen Sandwichs einlösen: Eine Sesam-Pita gefüllt mit Falafel, Tahini-Dip mit Tomaten-Pesto und knackigem Eichblattsalat. Die süss-sauren Gurken-Pickles liefern den auffallenden Geschmacksmoment.

Alle landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischer Produktion und werden im Zürcher Oberland schonend und nachhaltig von Hand gefertigt.

Der Erquickende für Draufgänger. Das Erfrischungsgetränk mit Ingwer- und Limettensaft ist ohne Zucker, kalorienarm und besonders an heissen Sommertagen der willkommene Durstlöscher.

Alle landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischer Produktion. Von Natur aus vegan. In einer Flasche aus 100% rezykliertem PET. 

Birchers Träumli katapultiert den Schweizer Vollwert-Klassiker mit neuen Zutaten in die Moderne: Neben Joghurt, Apfel, Haferflocken, Mandelstäbchen, Haselnüssen und Honig kommen auch Cranberries und Goji-Wunderbeeren ins Spiel.

Alle landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischer Produktion und werden im Zürcher Oberland schonend und nachhaltig von Hand gefertigt.

Das unschlagbare Duo aus Rüebli und Ingwer ist garantiert reich an Vitaminen wärmt erst noch von Innen. Überrascht geschmacklich mit einer angenehmen Schärfe von Ingwer. Vegan. Glutenfrei. 

Pasteurisiert. Zum Aufwärmen. Alle landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischer Produktion.

Der Feine für Starke! Sauer macht lustig: Die rosa Limo aus Rhabarbersaft und einem Auszug aus Hibiskusblüten hat ein liebliches Aroma von Vanille, ist zuckerfrei und deshalb äusserst spritzig und erfrischend. Ohne Kohlensäure.

Alle landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischer Produktion. Von Natur aus vegan. In einer Flasche aus 100% rezykliertem PET. 

Ein Salat gespickt mit gesundem und geschmackvollem Gemüse, welches fein mariniert und anschliessend im Ofen geröstet wird. Dazu Süsskartoffeln und Mandeln als Topping. Vegan.

Alle landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischer Produktion und werden im Zürcher Oberland schonend und nachhaltig von Hand gefertigt.

Dressing nach Wahl:
Italian vegan, 40g – Bio Balsamico-Dressing mit Basilikum.
Joghurt Kräuter 40g – Bio Joghurtdressing mit frischen Kräutern.
Tandoori, 40g – Cremiges Bio Zwiebeldressing mit Tandoori-Gewürz.

Der Wrap kann’s auch orientalisch. Die süssen Dattelwürfel passen perfekt zum Hummus und dem frischen Gemüse wie Kabis, Karotten und Edamame. Vegan.

Alle landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischer Produktion und werden im Zürcher Oberland schonend und nachhaltig von Hand gefertigt.

Bitte einmal mit Fleisch: Ab und zu darf man sich etwas gönnen, dann aber bitte ohne Nitritpökelsalz. Dieses wurde mit einer natürlichen Zutat aus Gemüse ersetzt.

Alle landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischer Produktion und werden im Zürcher Oberland schonend und nachhaltig von Hand gefertigt.

Ob als Znüni oder zum Zvieri – ein gluschtiges Butter-Brezeli geht immer.

Alle landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischer Produktion.

Mit dieser Salatbowl stemmst du dich ohne Probleme durch den Tag. Ein proteinreiches Paket aus buntem Quinoa, Edamame, Feta, Baumnuss, Cranberries und Spinatblättern. Sättigend, vital und abwechslungsreich.

Alle landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischer Produktion und werden im Zürcher Oberland schonend und nachhaltig von Hand gefertigt.

Dressing nach Wahl:
Italian vegan, 40g – Bio Balsamico-Dressing mit Basilikum.
Joghurt Kräuter 40g – Bio Joghurtdressing mit frischen Kräutern.
Tandoori, 40g – Cremiges Bio Zwiebeldressing mit Tandoori-Gewürz.

Power aus den Anden, gespickt mit Kichererbsen und frischem Gemüse wie Gurken und Tomaten. Erfrischend dazu die Sauce mit Zitronensaft und feinen Petersilien. Vegan.

Alle landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischer Produktion und werden im Zürcher Oberland schonend und nachhaltig von Hand gefertigt.