In 80 Tagen um die Welt
Blattsalat mit Süsskartoffeln, Blumenkohl & Erbsen
Der Name ist Programm: Dieser Blattsalat reist mit Spinat, Süsskartoffeln, Gartenerbsen und gerösteten Curry-Kichererbsen im Gepäck. Saftige Granatapfelkerne, Minze sowie mit Dukkah marinierter Blumenkohl entführen in entfernte kulinarische Welten. Vegan.
Alle landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischer Produktion und werden im Zürcher Oberland schonend und nachhaltig von Hand gefertigt.
Dressing nach Wahl:
Italian vegan, 40g – Bio Balsamico-Dressing mit Basilikum.
Joghurt Kräuter 40g – Bio Joghurtdressing mit frischen Kräutern.
Tandoori, 40g – Cremiges Bio Zwiebeldressing mit Tandoori-Gewürz.