Kimchi Poke Bowl
Reissalat mit Okara Bällchen und Kimchi
Abwechslungsreiche Bowl mit schwarzem Reis (Riso Venere), gebackenen Okara-Bällchen und Blattsalat. Das Kimchi und der Blumenkohl mit Dukkah sind die Highlights dieser Bowl. Vegan. Alle landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischer Produktion und werden im Zürcher Oberland schonend und nachhaltig von Hand gefertigt.
