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Vermicelles

Ein klassisches Vermicelle.

Fallen die ersten Blätter von den Bäumen, ist Marroni-Zeit. Die süssen Spaghetti aus Edelkastanien mit feinster Vanillecreme, Schlagrahm und einem Schokoladendragée auf der Haube trösten über jeden kaltnassen Herbsttag hinweg. Mit Kirsch (vol. 40 %).

Alle landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischer Produktion und werden im Zürcher Oberland schonend und nachhaltig von Hand gefertigt.